Este artigo se aprofunda na categoria de produto "atum em bolsa", explorandocomoele é processado e usado,por queestá ganhando força no mercado eo queparâmetros específicos e benefícios que oferece. Além disso, apresentamos nossa empresa,ZhejiangRetronxFoodstuffIndustryCo., Ltd.(Retronx), suas capacidades de fabricação, e explicaremos como oferecemos ofertas de atum em bolsa de alta qualidade. Fornecemos especificações detalhadas do produto em formatos de tabela e lista para demonstrar profissionalismo e incluímos uma seção abrangente de "FAQ" (10 perguntas comuns) para responder às preocupações típicas dos compradores.
O que é atum em bolsa?
Por que escolher o atum em bolsa?
Parâmetros do produto do nosso atum em bolsa
Perfil do fabricante - Indústria alimentar Co. de Zhejiang Retronx, Ltd.
FAQ – Perguntas comuns sobre atum em bolsa
Resumo e entre em contato conosco
Atum em bolsarefere-se a produtos de atum prontos para consumo ou uso, embalados em bolsas flexíveis seladas a vácuo (em vez de latas tradicionais). Devido ao formato da embalagem, esses produtos geralmente exigem menos escoamento, são mais leves, mais portáteis e oferecem comodidade para consumo em trânsito ou fácil preparo de refeições. Comparado comatum enlatado, o atum em bolsa normalmente tem menos líquido adicionado, pode ser processado de maneira diferente e, portanto, oferece textura, nível de conveniência e perfil de armazenamento um pouco diferentes.
Por exemplo, fontes da indústria observam que as bolsas foram introduzidas por volta do ano 2000 e desde então têm crescido em aceitação como uma alternativa conveniente às latas.
Conveniência: Não é necessário abridor de latas, embalagem mais leve, mais fácil de transportar ou armazenar.
Menos drenagem: A bolsa normalmente contém menos água adicionada em comparação com algumas latas, portanto o rendimento da carne de atum real pode ser maior para o mesmo peso líquido.
Retenção de textura e sabor: Como a embalagem é selada a vácuo e o processamento térmico pode ser mais curto (o material fino permite que o calor penetre mais rapidamente), o produto pode reter uma textura mais firme e um sabor mais fresco.
Economia de espaço e mais leve: As bolsas ocupam menos espaço de armazenamento e peso, o que pode ser benéfico para logística e prateleiras de varejo.
Apelo de marketing e embalagens modernas: Muitas marcas oferecem variedades de dose única e opções com sabores, tornando o formato atraente para os consumidores modernos.
Mudança de hábitos de consumo: alimentação mais rápida, demanda por conveniência, lanches proteicos mais saudáveis.
Inovação em embalagens: A mudança das latas tradicionais para os sachês reflete a inovação em embalagens e as tendências de conveniência.
Escolha do mercado: O atum embalado permite mais variantes de sabores, porções e formatos (por exemplo, lanche, pedaço premium, aromatizado) que atendem às diversas demandas dos consumidores.
Posicionamento premium: Embora mais caro por onça, a conveniência e o rendimento percebidos o tornam atraente para determinados segmentos.
Alta proteína / pronto para usar
Melhor rendimento (menos líquido)
Embalagem leve e portátil
Formatos versáteis (lanche individual, cobertura de salada, ingrediente de refeição)
Apelo moderno
Aqui apresentamos especificações detalhadas para nosso padrãoatum em bolsaoferta, seguida pelos principais indicadores de desempenho.
| Parâmetro | Especificação |
|---|---|
| Nome do produto | Atum em bolsa (pronto para comer) |
| Espécies de Atum | Skipjack / albacora / albacora |
| Formato de embalagem | Bolsa flexível selada a vácuo |
| Peso Líquido por Bolsa | por exemplo, 85 g, 100 g, 170 g (vários SKUs) |
| Conservantes / Aditivos | Mínimo; sal, possivelmente à base de óleo ou água |
| Prazo de validade | Normalmente até 3 anos (se não for aberto) |
| Condição de armazenamento | Ambiente (fresco, seco), sem necessidade de refrigeração até ser aberto. |
| Método de processamento | Cozido, selado a vácuo, esterilizado |
| Indicador | Valor alvo/descrição |
|---|---|
| Conteúdo de proteína | Aprox. 25 – 30 g por 100 g de produto (varia de acordo com a espécie) |
| Conteúdo de umidade/líquido | Menor que o atum enlatado tradicional devido à vedação da bolsa a vácuo |
| Textura | Estilo firme, em flocos/pedaços, dependendo do SKU |
| Perfil de sabor | Sabor natural de atum; sabores opcionais (por exemplo, pimenta-limão) |
| Integridade da embalagem | 100% vedado, à prova de vazamentos, condição de vácuo |
| Rendimento (carne comestível) | Maior em relação ao peso equivalente em algumas opções enlatadas |
| Certificações de segurança alimentar | Certificações ISO / HACCP / fornecimento sustentável |
| Armazenamento refrigerado e controle da cadeia de suprimentos | Fabricado em ambiente controlado (por exemplo, armazenamento refrigerado, congelamento rápido) |
Conveniência de dose única para lanche, salada, sanduíche e uso em viagens.
Formatos de múltiplas porções para varejo, atacado e serviços de alimentação.
Variedade de tamanhos de embalagens e sabores para atender às diversas demandas do mercado.
Práticas de abastecimento sustentável e rastreabilidade de espécies de atum.
Embalagens leves reduzem os custos de envio e a pegada ambiental (até certo ponto).
Indústria alimentar Co. de Zhejiang Retronx, Ltd.é uma empresa especializada no negócio do atum, integrando aquisição, processamento, venda e comercialização. Localizada na cidade de Zhoushan, província de Zhejiang (perto de Ningbo e Xangai), a empresa evoluiu de sua antecessora, uma empresa comercial, e foi fundada em 2012, iniciando suas operações em 2016. Cobrindo uma área de 33.320 metros quadrados,Retroxemprega um total de 500 funcionários, incluindo 440 trabalhadores e 60 funcionários de escritório. Nossos principais produtos incluematum pré-cozido congelado, catum anned, atum em bolsa, etc.
A empresa cria os valores fundamentais de integridade, harmonia, verde e inovação, adere à filosofia empresarial de "cooperação ganha-ganha" e adere a "fornecer produtos de alta qualidade para os clientes, criando um ambiente de trabalho confortável para os funcionários, criando valor para os acionistas e assumindo a responsabilidade pela sociedade".
Integração de toda a cadeia: desde o fornecimento de atum cru, passando pelo processamento avançado até formatos de embalagem modernos.
Flexibilidade: Capaz de entregar diversos tamanhos de bolsas, formatos, sabores e embalagens personalizadas.
Qualidade e conformidade: Forte ênfase na segurança alimentar, rastreabilidade, sustentabilidade e exportações.
Histórico comprovado: Mais de uma década na fabricação de produtos de atum com ampla capacidade e alcance.
Empresa: Indústria alimentar Co. de Zhejiang Retronx, Ltd.
Localização: Estrada ShiChuang nº 7, Parque Industrial de Zhanmao, distrito de Putuo, cidade de Zhoushan, província de Zhejiang, China.
Fundada: agosto de 2012
Capital registrado: RMB 48 milhões
Capacidade anual de matéria-prima: ~30.000 toneladas
Mercados de exportação: mais de 120 países/regiões
Certificação e conformidade: ISSF Data Check Company (2025)
P: Qual é a diferença entre atum em bolsa e atum em lata?
R: O atum em bolsa é embalado em bolsas flexíveis e seladas a vácuo, em vez de latas de metal. Em comparação com o atum enlatado, os sacos geralmente requerem menos líquido adicionado, podem ter um rendimento maior de carne real, são mais leves e portáteis e abrem de forma mais conveniente. No entanto, eles tendem a custar mais por onça e podem ter vida útil um pouco mais curta.
P: Quanto tempo dura o prazo de validade do atum em bolsa?
R: O prazo de validade fechado típico é de cerca de 3 anos sob condições ambientais adequadas de armazenamento, embora o valor exato dependa da embalagem, espécie, processamento e condições de armazenamento.
P: A embalagem afeta o sabor ou a textura?
R: Sim — como a bolsa é mais fina, o calor penetra mais rapidamente durante a esterilização e há menos líquido adicionado, resultando em uma textura mais firme e possivelmente mais “carne” por peso líquido. Alguns consumidores observam que as embalagens podem produzir pedaços menores de atum em comparação com as latas rígidas.
P: Posso armazenar atum em bolsa sem refrigeração?
R: Sim. As bolsas fechadas podem ser armazenadas em condições ambientais (frescas, secas, estáveis) e não precisam de refrigeração até serem abertas. Depois de aberto, manuseie como qualquer atum pronto para consumo.
P: O atum em bolsa é saudável como parte da minha dieta?
R: Sim – como outros produtos de atum, é rico em proteínas, pobre em gordura saturada e uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3 (dependendo da espécie). Escolher versões simples ou levemente temperadas ajuda a controlar o sódio e os aditivos.
P: Quais são os tamanhos e formatos típicos de embalagens de atum em bolsa?
R: Os formatos variam amplamente – embalagens individuais, tamanhos de lanches, embalagens múltiplas, embalagens maiores para serviços de alimentação. Existem versões aromatizadas e variedades simples.
P: Como devo usar o atum em bolsa nas refeições?
R: Por estar pronto para comer e muitas vezes não requer drenagem, o atum em saco é ideal para saladas, sanduíches, massas, wraps, lanches, refeições para viagem e como uma adição conveniente de proteína.
P: Existem preocupações de sustentabilidade ou de abastecimento com as bolsas de atum?
R: Sim, como acontece com todos os produtos de atum. Os compradores devem verificar as certificações (MSC, ISSF, vara e linha capturada, etc.). A reciclabilidade das embalagens também varia: as bolsas são frequentemente menos recicláveis do que as latas de metal.
P: Por que o atum em bolsa custa mais do que o atum enlatado por onça?
R: Devido ao formato da embalagem, fatores de conveniência, maior rendimento (menos água/líquido) e custo de materiais e processamento de bolsas flexíveis. Algumas fontes mostram que o atum em bolsa custa quase o dobro por onça em comparação com as latas.
P: O que devo verificar ao selecionar um produto de atum em bolsa?
R: Considerações principais: espécies de atum (gaiado, albacora, albacora), peso líquido, integridade da embalagem (saco intacto e selado), refrigerar após a abertura, informações nutricionais (proteína, sódio, base de óleo versus água), certificações de fornecimento sustentável, prazo de validade, lista de ingredientes.
Resumindo,atum em bolsarepresenta uma alternativa moderna, conveniente e de alta qualidade paraatum enlatado tradicional. Com benefícios de melhor rendimento, conveniência e flexibilidade em formatos, ele atende às crescentes demandas dos consumidores por opções prontas para consumo e com alto teor de proteína. Ao escolher o atum em bolsa, é essencial focar nos parâmetros de qualidade, embalagem, origem e confiabilidade da marca.
Como fabricante e exportador,Indústria alimentar Co. de Zhejiang Retronx, Ltd.está pronto para entregar premiumatum em bolsaprodutos que satisfazem as necessidades de varejo e serviços de alimentação, apoiados por capacidades robustas de processamento, experiência em exportação e padrões de conformidade.
Contatonóshoje para discutir o seuatum em bolsarequisitos, especificações de embalagem e disponibilidade de amostra.
